- 生産地:
- 山形県大蔵村
- 内容量:
- たらの芽パック(160g以上×2P)
- 消費期限:
- 到着後お早めにお召し上がりください
- 配送時期・配送方法:
- 決済から2週間程度で発送
- 確認事項:
(必ずご覧ください)
標高400mの大地で育つ「たらの木」。
冬の間はビニールハウスで促成栽培され、春を先取りする山菜の王様「たらの芽」として育まれます。
天ぷらにすればほろ苦さと香りが広がり、春の訪れを感じさせてくれます。
白須賀地区の湧水「大清水前」。村の水源でもある清らかな水をたっぷり吸わせ、力強く育つたらの芽。
國分さんは草刈りや肥料のタイミングを見極め、入梅後の施肥で冬のハウス栽培に備えます。
失敗も経験に変え、工夫を重ねてきた國分さん。
今では年間600キロものたらの芽を出荷するベテラン農家となりました。
雪に覆われた大蔵村から、春の香りを皆さまへお届けします。
〇ご寄付者様へのメッセージ〇
「農業を始めてからの毎日は挑戦の連続でした。妻と二人で力を合わせ、失敗も喜びも分かち合いながら育て
たタラの芽です。ぜひ、大蔵村の自然と水が生んだ味を、ご家庭で楽しんでいただけたら嬉しいです。」


